Chủ Nhật, 05/05/2024 10:58 SA
Sản xuất muối tại TX Sông Cầu:
Lại được mùa, mất giá
Thứ Năm, 30/10/2014 14:00 CH

Nghề làm muối ở thôn Lệ Uyên, xã Xuân Phương (TX Sông Cầu) - Ảnh: L.TRÂM

Năm nay, thời tiết thuận lợi nên sản lượng muối tăng cao. Thế nhưng, muối không bán được, chất thành đống ven đường, khiến diêm dân TX Sông Cầu khốn đốn. 

 

Tuy thời điểm này vụ muối đã kết thúc nhưng dọc theo quốc lộ 1 đoạn qua xã Xuân Phương, Xuân Bình (TX Sông Cầu) vẫn còn tồn nhiều đống muối to vì tiêu thụ không được. Bà Trần Thị Hiền, diêm dân ở xã Xuân Phương, thở dài: “Nhà tôi làm 10 ô muối, cứ một vụ 3 tháng thu gần 10 tấn. Mấy năm trước làm đâu bán đó, năm nay muối thu hoạch xong chất đống thành núi chờ thương lái nhưng không ai ngó ngàng. Tôi phải mua 2 tấm bạt tủ đồng muối nhưng tôi sợ mưa làm muối rã thành nước”.

 

Cạnh nhà bà Hiền là nhà của ông Nguyễn Văn Phương cũng là một hộ gia đình đang lao đao vì muối ế. Ông Phương giãi bày: “Năm nay, thời tiết thuận lợi nên cứ 5 ngày là thu hoạch một lứa muối, chứ không phải như năm trước yếu nắng 7 ngày mới thu hoạch. Tuy nhiên, từ đầu vụ đến cuối vụ, giá muối rẻ mạt, giá muối thường (sản xuất thủ công) chỉ cầm chừng 700 đồng/kg, trong khi năm ngoái là 1.400 đồng/kg. Muối “rớt” giá thế này thì diêm dân gặp nhiều khó khăn vì bán không được mà để lại thì cũng thật là nan giải. Bà Bùi Thị Ngọc ở xã Xuân Bình thì than vãn: Mấy năm nay, tôi sản xuất muối sạch có bạn hàng thu mua. Năm nay muối nhiều, bạn hàng chê ỏng chê eo. Vừa rồi tôi gọi điện thoại năn nỉ bán được vài tấn muối sạch giá 950 đồng/kg, trong khi năm ngoái tôi bán đến 1.800 đồng/kg.

 

Theo các thương lái thu mua muối đóng trên địa bàn, sở dĩ năm nay giá muối thấp và ế ẩm là do các tỉnh có làm muối trong khu vực được mùa nên lượng muối làm ra cung cấp trên thị trường dư thừa, các đơn vị chế biến không thu mua hết lượng. Thêm vào đó, chất lượng muối còn thấp, do chủ yếu sản xuất bằng phương pháp thủ công, muối lẫn tạp chất nhiều, không thể sử dụng trong chế biến công nghiệp.

 

Theo Phòng Kinh tế TX Sông Cầu, địa phương có 3 vùng sản xuất muối là thôn Tuyết Diêm (xã Xuân Bình), các thôn Trung Trinh, Lệ Uyên (xã Xuân Phương), với tổng diện tích khoảng 181ha. Vụ muối năm nay diêm dân sản xuất 20.140 tấn muối, trong đó xã Xuân Phương 4.230 tấn, Xuân Bình 15.910 tấn. Không chỉ muối sản xuất bằng phương pháp thủ công tồn đọng mà muối sạch cũng rất khó bán. Vụ sản xuất muối bắt đầu từ tháng Giêng, kết thúc trước mùa mưa hằng năm. Trung bình mỗi ngày, các vùng muối ở TX Sông Cầu sản xuất được từ 100 đến 120 tấn muối thành phẩm. Năm nay do giá muối hạ, thương lái lại không mua nên hiện còn tồn đọng. Ông Đỗ Văn Chính, Trưởng phòng Kinh tế TX Sông Cầu, cho hay: “Năm nay sản lượng muối tăng trên 40,7 lần so với cùng kỳ. Khó khăn diêm dân gặp phải là giá muối không ổn định, được mùa nhưng mất giá, giá chỉ bằng 50% so với cùng kỳ năm ngoái. Vì giá muối năm nay thấp nên diêm dân vẫn chưa bán hết, lượng muối tồn kho còn khá nhiều khoảng 8.200 tấn”.

 

MẠNH HOÀI NAM

 

BÌNH LUẬN
Mã xác nhận:



Nhập mã:

LIÊN KẾT
Báo Phú Yên Online - Địa chỉ: https://baophuyen.vn
Cơ quan chủ quản: Tỉnh ủy Phú Yên - Giấy phép hoạt động báo chí số 681/GP-BTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 21/10/2021
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Khánh Minh
Tòa soạn: 62 Lê Duẩn, phường 7, TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
Điện thoại: (0257) 3841519 - (0257) 3842488 , Fax: 0257.3841275 - Email: toasoandientu@baophuyen.vn
Trang chủ | Toà soạn | Quảng cáo | Đặt báo | Liên hệ
Bản quyền 2005 thuộc Báo Phú Yên Online
Thiết kế bởi nTek